Sobre la revista
Trayectoria
El Agribusiness and Agri-Food Marketing Journal - AAMJ fue creado con el propósito de consolidarse como una plataforma de excelencia para la difusión del conocimiento científico en los ámbitos del agronegocio y del marketing agroalimentario. Desde su fundación, la revista ha promovido el diálogo interdisciplinario, alentando investigaciones que integren las dimensiones económicas, sociales, ambientales y tecnológicas de los sistemas agroindustriales. Publicada por un equipo editorial comprometido con el rigor académico y la ética científica, la revista ha contribuido de manera significativa al avance de la investigación aplicada y teórica, consolidándose como una referencia internacional en agronegocios sostenibles y cadenas globales de valor alimentario.
Enfoque y Alcance
El AAMJ es un periódico científico que actúa como plataforma de diálogo internacional y difusión de conocimiento interdisciplinario en las áreas de agronegocios y marketing agroalimentario.
Su objetivo es investigar críticamente los sistemas agroindustriales a nivel global, con enfoque en las cadenas de producción y comercialización de alimentos, abordando las especificidades regionales desde una perspectiva sistémica, intercultural y multinacional.
El AAMJ está dirigido a un público amplio que actúa en la planificación e implementación de políticas y prácticas de marketing de alimentos, incluyendo empresas del sector agroalimentario, agencias gubernamentales, instituciones financieras, organizaciones multilaterales y universidades.
El AAMJ promueve la integración entre académicos, investigadores, profesionales y consultores en los campos de los agronegocios, economía, administración, marketing, ciencia de alimentos y nutrición.
Ejes Temáticos
1. Economía – Análisis de los mecanismos económicos que estructuran los mercados agroindustriales, incluyendo estrategias de precios, comercialización y participación en el comercio internacional de productos agroalimentarios.
2. Marketing en los Sistemas Agroalimentarios – Investigación de las tendencias y dinámicas del consumo de alimentos, percepciones de valor, estrategias de comunicación de valor, preferencias de los consumidores y sus implicaciones para el desarrollo sostenible e innovador de las cadenas agroalimentarias. Aun inclui estudios de la identidad de las marcas en el contexto agroalimentar contemporraneo.
3.Gestión y Estrategia en Sistemas Agroindustriales – Análisis de las dinámicas organizacionales, redes de cooperación, modelos de gobernanza y estrategias de gestión orientadas a la competitividad, la resiliencia y la sostenibilidad de las organizaciones agroindustriales.
4.Innovación y Creación de Valor en los Sistemas Agroalimentarios – Investigación de las estrategias y prácticas innovadoras que fortalecen las cadenas productivas, promueven el desarrollo territorial y generan valor compartido entre productores, empresas y consumidores en diversas dimensiones.
5. Agroindustria, Sostenibilidad y Transformación Tecnológica – Estudio sobre la incorporación de tecnologías emergentes y prácticas sostenibles que impulsan la transición hacia modelos productivos responsables, integrando innovación, eficiencia y conservación ambiental en el sector agroindustrial.
6.Políticas Públicas, Planificación y Desarrollo Territorial – Estudio de los mecanismos de formulación y evaluación de políticas rurales, regionales y territoriales, destacando la articulación entre el Estado, la sociedad civil y el sector productivo.
7.Agricultura Familiar, Emprendimiento y Seguridad Alimentaria – Discusión sobre políticas públicas, certificaciones, mercados locales e innovación social que fortalecen la agricultura familiar como pilar del desarrollo rural inclusivo y sostenible.
8.Tecnología, Innovación y Digitalización en el Agro – Exploración de la transformación digital y la aplicación de tecnologías inteligentes en la optimización de procesos, la trazabilidad y la sostenibilidad de los sistemas agroindustriales.
9.Medio Ambiente, Clima y Desarrollo Sostenible – Reflexión sobre el uso de energías renovables, la gestión racional de los recursos naturales, la mitigación del cambio climático y la promoción de modelos productivos ambientalmente equilibrados.
10.Gobernanza y Sostenibilidad en las Cadenas Productivas – Estudio de las dimensiones ética, económica, social y ambiental de la sostenibilidad; gobernanza colaborativa, certificaciones, responsabilidad empresarial y alianzas institucionales en las cadenas de valor.
11.Nutrición, cultura y consumo de alimentos – Seguridad alimentaria y nutricional; identidad cultural y prácticas sociales asociadas a la alimentación.
12.Derecho y Regulación en el Agronegocio – Estudio de los aspectos jurídicos del agronegocio y de las relaciones de consumo de alimentos, incluyendo la regulación de las cadenas agroindustriales, los contratos agrarios, la responsabilidad ambiental, los marcos legales que promueven la sostenibilidad y la equidad en las transacciones agroalimentarias.
Misión
La misión del AAMJ es publicar artículos científicos de alto impacto que contribuyan al avance del conocimiento y ofrezcan soluciones prácticas a los desafíos actuales y futuros de las industrias del agronegocio y de los alimentos. La revista valora la interdisciplinariedad, la originalidad y la innovación, promoviendo investigaciones que integren diferentes áreas del saber y fomenten aplicaciones concretas.
Los principales compromisos de la revista son:
- Promover el progreso científico mediante la publicación de investigaciones originales y de alto impacto que amplíen la comprensión de la agroindustria y el marketing agroalimentario.
- Fortalecer la agroindustria y el marketing agroalimentario a nivel mundial mediante investigación innovadora, considerando los desafíos del crecimiento poblacional y las transformaciones socioeconómicas globales.
- Impulsar prácticas agrícolas sostenibles mediante el apoyo a estudios que promuevan la productividad, la innovación tecnológica y la conservación del medio ambiente, en consonancia con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU.
- Garantizar una diversidad científica inclusiva fomentando la participación de autores de diferentes países, con especial atención a las contribuciones de las regiones en desarrollo, asegurando la pluralidad de perspectivas y realidades.
- Valorar la ciencia abierta y transparente, garantizando el acceso gratuito e inmediato a todos los artículos publicados, incluyendo la integridad editorial y la ética científica.
Con este fin, el AAMJ busca no solo publicar artículos científicos, sino también consolidarse como un instrumento de transformación, capaz de conectar la ciencia, la sociedad y la sostenibilidad en torno a sus principios rectores.
A través de esta misión, el periódico reafirma su compromiso con la excelencia editorial, la integridad científica y el desarrollo de soluciones concretas para los desafíos contemporáneos y futuros de la agricultura, la industria alimentaria y la sostenibilidad planetaria.
El AAMJ trabaja incansablemente para ser incluida en los principales indexadores.
Enfoques Metodológicos
El AAMJ acepta trabajos desarrollados a través de enfoques experimentales, teóricos, metodológicos o computacionales innovadores, siempre que se destaquen por su originalidad y potencial de impacto científico, social o económico.
Compromiso con la Diversidad
El AAMJ busca ampliar la diversidad geográfica e institucional de los autores, evitando la endogenia editorial.
Políticas y Directrices
El AAMJ es una publicación de ELGI Publishing, institución que adopta un Sistema de Calidad basado en Buenas Prácticas Editoriales, con estándares, procedimientos y registros definidos en el Manual de Buenas Prácticas Editoriales. El periódico se publica tres veces al año.
Las políticas editoriales implementadas abarcan aspectos esenciales como la ética, el tipo de revisión, la declaración de conflictos de intereses, los criterios de evaluación de manuscritos, la gestión de publicaciones y los derechos de autor. Estos elementos son fundamentales para garantizar la calidad y la integridad ética de las publicaciones de AAMJ.
Las políticas editoriales, de publicación y de revisión por pares buscan mantener los más altos estándares de calidad para el material publicado. Se desarrollaron rigurosamente para garantizar que las responsabilidades de los autores estén claramente definidas y que la investigación publicada sea científicamente sólida, original y se ajuste a los más altos estándares éticos.
Todas estas directrices están organizadas en subpestañas en la sección Políticas y Directrices.
Lista de Políticas:
1. Política de Licencias Creative Commons
2. Política de Acceso Abierto, comunicación y transparencia
3. Política de Privacidad
4. Política de Ética
5. Política de Conflictos de Intereses
6. Política de Plagio
7. Política de Evaluación por Pares
8. Política de Autoría
9. Política de Retiro
10. Política de Reducción de TPA
11. Política de Uso de Inteligencia Artificial
12. Política de Erratas
Modalidades de EnvÍo:
El AAMJ acepta manuscritos en tres modalidades:
1. Comunicaciones
Objetivo: Difusión de trabajos actuales con lectura objetiva y accesible
Requisito: manuscritos con 4-8 páginas, independente del tema, son clasificados automática en esta categoría.
Tipos de contribuciones aceptados:
• Artículos breves
• Relatos de experiencia
• Notas científicas
• Revisiones bibliográficas o documentales
Procedimientos de envío: Los autores deben elegir una de las áreas temáticas a continuación y asegurarse de que el contenido del artículo se ajuste al tema seleccionado. Deben descargar los Documentos Obligatorios de Envío. Complétenlos, fírmenlos y adjúntenlos al sitio web al enviar el artículo.
Importante: La falta de entrega de alguno de los documentos requeridos resultará en el rechazo total del manuscrito.
2. Artículos completos
Criterios de elegibilidad: Manuscritos entre 12 y 20 páginas.
Procedimientos de envío: Los autores deben elegir una de las áreas temáticas que se indican a continuación y asegurarse de que el contenido del artículo se ajuste al tema seleccionado. Los autores deben descargar los Documentos Obligatorios de Envío. Completarlos, firmarlos y adjuntarlos al momento de enviarlos en el sitio web.
Importante: La falta de entrega de alguno de los documentos requeridos resultará en el rechazo total del manuscrito.
3. Publicación de resúmenes y resúmenes ampliados de actas de congresos, seminarios y eventos.
Criterios de elegibilidad: Resúmenes y resúmenes extendidos.
Procedimientos de envío: El coordinador del evento deberá contactar al Editor-jefe para enviar los resúmenes. El evento debe estar alineado con la temática de la revista. El coordinador debe descargar los Documentos Obligatorios de Envío. Complételos, fírmelos y adjúntelos al sitio web al momento de enviarlos.
Importante: El tema debe estar dentro de los principios rectores de la revista.


